Workshop mit Margret Wöhrer
Diätologin

In diesem Workshop dreht sich alles um die gesunde Kraft fermentierter Lebensmittel – mit einem besonderen Fokus auf fermentierte Getränke.

Fermentierte Getränke lassen sich unkompliziert herstellen und problemlos in den Alltag einbauen. Sie bieten vielfältige Möglichkeiten zur Verfeinerung, etwa durch eine Zweitfermentation mit Kräutern, und können unterstützend bei Verdauungsbeschwerden oder Unverträglichkeiten wirken.

Gemeinsam bereiten wir Oxymel, Wasserkefir, Milchkefir und Kombucha zu. Sie bekommen alle notwendigen Starter-Zutaten mit nach Hause.

Teilnahmegebühr: € 80,–
Max. Teilnehmerzahl: 12 Personen